Test du Muffin à la Banane Plantain et Coco

Le sujet de la semaine. On a gouté une banane plantain grillé à la poêle. J'ai bien aimé. J'ai donc voulu testé un muffin sucré...Le visuel était bien ici, le goût moins. Merci aux Testeuses !
Je devrais sans doute tester un muffin salé...peut-être serait-ce meilleur car il est vrai que cette banane plantain est beaucoup plus cuisiné en accompagnement de plat qu'en dessert.