7 avril 2011
Muffins à la Crème de Marrons
Une envie du Soir ! Il restait un peu de crème de marrons dans la boîte ouverte lundi pour faire un Tiramisu (trop trop bon !!). Que faire alors avec ce reste de crème (env. 150g). Une idée...des muffins !
J'ai donc fait des muffins au chocolat et à la crème de marrons.
Chesnuts Chocolate Muffins
Ingrédients
160 g de farine
1 oeuf
1 yaourt nature
1/2 c. à c. de bicarbonate
1 sachet de levure chimique
60 g de sucre
3 c. à s. de cacao amère en poudre (style Vanhoutten)
un peu de lait
16 amandes entières et des amandes effilées pour la déco
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